Еспресо. Захід

Священник з Кам'янця-Подільського пече хліб з тризубами та ремонтує машини для ЗСУ

8 червня, 2023 четвер
10:25

Cвященник Тарас Хом’юк відкрив мініпекарню у Кам’янці-Подільському, яка пече смачний хліб для містян та підтримує ЗСУ й переселенців

Зміст

Про це повідомили у newfood.media, передає "Еспресо.Захід".

Тарас Хом’юк став священником у 2010 році, та займався розвитком Української Греко-Католицької Церкви на Хмельниччині. Проте з початком повномасштабної війни, діяльність кожної свідомої громади зазнала змін. Всі сконцентрувалися на допомозі ЗСУ та внутрішньо переміщеним особам, говорить він. 

Фото: newfood.media

Думка про створення власного соціального підприємства з’явилася у священника під час курсу "Молодіжний апостолят парафії", де він разом з колегами набував навичок соціального служіння та вивчав реалізацію власних проєктів.

Пізніше отримав дозвіл від єпископа на реалізацію цієї ідеї та закупив на грантові кошти необхідне обладнання для мініпекарні.

У роботу підприємства залучено три особи: директор, пекар і його помічник. 10-20% чистого доходу відправляють на благодійність: печуть хліб для ЗСУ, ВПО та населення за межею бідності.

"У нас є 5-6 видів хліба. Найпопулярніший – гречаний. Маємо класичний білий хліб у вигляді батона, дуже смачний "Бородинський" із присмаком меду, "Валаска", "Монастирський", "Козацький" із присмаком цибулі", – додає священник.

Рецептурами займається професійний технолог, який також є і постачальником усіх інгредієнтів. 

Кожен хліб – це окреме мистецтво. Він вирізняється не тільки на смак, а й за зовнішнім виглядом: хліб посипають борошном у вигляді тризубів і колосків. Також печуть солодкі булочки з маком, яблуком, вишнею, полуницею та шоколадом.

Марта Остапенко

Теги:
Читайте також:
Львів
-1.6°C
  • Львів
  • Київ
  • Вінниця
  • Дніпро
  • Донецьк
  • Житомир
  • Запоріжжя
  • Івано-Франківськ
  • Кропивницкий
  • Луганськ
  • Луцьк
  • Миколаїв
  • Одеса
  • Полтава
  • Рівне
  • Суми
  • Сімферополь
  • Тернопіль
  • Ужгород
  • Харків
  • Херсон
  • Хмельницький
  • Черкаси
  • Чернівці
  • Чернигів
  • Біла Церква
  • USD 41.47
    Купівля 41.47
    Продаж 41.96
  • EUR
    Купівля 43.27
    Продаж 43.95
  • Актуальне
  • Важливе
2025, неділя
16 лютого
14:13
У Коломиї створили настільну гру "Секрет коломийської ратуші"
13:50
У Чернівцях у зіткненні вантажівки і легковика постраждала жінка
13:26
ДТП ілюстративне
Юнак загинув внаслідок зіткнення легковика з вантажівкою на об’їзній Львова
12:57
Бійці 24-ї бригади показали, як знищують окупантів радянським "Градом"
12:53
Шегеда Ірина
Співачка Ірина Шегеда з Прикарпаття презентувала нову пісню
12:30
чадний газ
На Стрийщині чоловік потрапив у реанімацію через отруєння чадним газом
12:25
Мати-героїня з Прикарпаття Аксенія Волосянко відсвяткувала 100 років
12:00
У Львові від 17 лютого перекриють для проїзду одну з вулиць
11:26
газопровід
Через вибух газового котла біля Львова отримали опіки двоє людей
11:00
Скільки людей перетнули західний кордон України 15 лютого
10:43
ДТП ілюстративне
Двоє пасажирів загинули, а водій втік: на Львівщині 23-річний юнак на авто врізався в міст
10:21
БПЛА "шахед", безпілотник, дрон
На Хмельниччині вночі 16 лютого збили два російські "шахеди"
09:50
На Львівщині 67-річний чоловік впав у колодязь і загинув
09:43
черги на кордоні
Черги на кордоні з Польщею у Львівській області 16 лютого
09:28
Львівщина 16 лютого прощається з полеглим воїном Дмитром Стельмахом
09:06
Під Луцьком вночі згорів готельно-ресторанний комплекс
08:47
У Львові горів гараж, де були коти на перетримці після стерилізації
08:41
хмари
Погода на заході України: прогноз синоптиків на 16 лютого
07:30
Огляд
Занедбаний символ аристократичної розкоші: таємниці палацу Бадені в Коропці
2025, субота
15 лютого
21:27
На кордоні виявили крам на 10 млн грн в авто мешканця Львівщини
20:59
На війні загинув снайпер з Волині Сергій Олексюк
20:30
онкологія
На Рівненщині торік онкологію виявили у 28 дітей
20:02
За день на Курщині воїни Галицької бригади уразили 3 російські БМП
19:33
Огляд
Без базової стрілкової підготовки ви не зможете залишитися живим, - інструктор Олег Габрук
18:45
Місцями невеликий сніг: прогноз погоди у Львові та на Львівщині на 16 лютого
18:32
Оновлено
акція-нагадування "Серце надії" від рідних полонених у Львові
"Серця Надії": у Львові рідні полонених воїнів вийшли на особливу акцію-нагадування
18:27
Здобув повний комплект медалей: львівський спортсмен став лідером чемпіонату Європи з кульової стрільби
17:49
Має оптимізувати роботу світлофорів: у Львові облаштували ще два "смарт-перехрестя"
17:11
Збірна зі Львівщини здобула п'ять нагород на всеукраїнських змаганнях з лижних гонок серед юнаків та дівчат
16:31
Львівський параспортсмен Павло Баль здобув другу медаль на чемпіонаті світу з лижних перегонів
15:57
Львівські прикордонники показали, як завдають ударів FPV-дронами по окупантах на Луганщині
15:30
Чернівецький музей запрошує на етнографічне свято "Буковинське пущення"
15:03
відеофіксація порушень ПДР
У Франківську встановлять сім нових камер автофіксації порушень ПДР
14:29
У Луцьку рятувальники допомогли школярці зняти з пальця каблучку
13:57
На парафії Різдва Пресвятої Богородиці у Львові відкрили школу журналістики імені загиблого військового і викладача Богдана Маркевича
13:27
У ДТП на Львівщині загинув 41-річний водій "Жигулів"
12:56
Пліснява на стінах, плями від крові й висока смертність пацієнтів: моніторингова група відвідала психоневрологічний інтернат на Закарпатті
12:28
Військовий зі Львівщини отримав "Залізний хрест" за мужність у бою
Військовий зі Львівщини отримав "Залізний хрест" за мужність у бою
11:30
У пожежі на Волині загинули двоє чоловіків
У пожежі на Волині загинули двоє чоловіків
11:01
На горі Піп Іван у Карпатах температура опустилася до 20° морозу
На горі Піп Іван у Карпатах температура опустилася до 20° морозу
Більше новин