На Львівщині перевірили шкільні їдальні: порушення виявили в кожній четвертій

Про це повідомляє Держпродспоживслужба у Львівській області.

"У березні-квітні 2024 року фахівці Держпродспоживслужби спільно з представниками відділів освіти обстежили комісійно 595 закладів загальної середньої освіти, де функціонують харчоблоки, з питання організації харчування школярів, в 151 (25,5%) випадках з яких виявлені порушення щодо дотримання гігієнічних вимог до приміщень та обладнання харчоблоків", – повідомили у відомстві.

У 436 (73,2%) закладах здійснюється аутсорсинг, тобто у їдальні виготовляє та реалізує готові страви оператором ринку харчових продуктів з використанням матеріально-технічної бази закладу освіти, у 108 (18,2%) закладах здійснюється кейтерінг, що передбачає доставку і реалізацію готових страв, виготовлених без використання матеріально-технічної бази закладу освіти. У ще  51 (8,6%) закладі є лише буфетна продукція.

Щодо способу харчування, то у 526 їдальнях використовується стандартне меню і лише у 18 їдальнях є 2-3 меню на вибір.

З  62 727 учнів 1-4 класів обстежених закладів гарячим харчуванням охоплено 44236 учнів, тобто  70,53%. А з 14 154 учнів, які відвідують групи продовженого дня, харчування організоване для 10 919, тобто  77,1%.

• Раніше у Львівській обласній адміністрації заявили, що в області і є 121 школа, де неможливо організувати процес приготування гарячої їжі. Зокрема найбільша проблема є у Самбірському і Дрогобицькому районах, Ходорівській і Жидачівській територіальних громадах.