Еспресо. Захід

Звідки везуть цибулю та помідори на Львівщину та що буде з цінами на "борщовий набір"  

20 вересня, 2023 середа
17:59

На ринках уже почалось сезонне подорожчання овочів борщової групи, однак дещо ще може подешевшати

Зміст

Про це у "Еспресо.Захід" розповів радник директора з питань агропромислового комплексу оптового ринку сільськогосподарської продукції "Шувар".
   
"У другій половині вересня овочі борщового набору почали дорожчати. Але це сезонне явище, яке відбувається щороку, – каже Іван Стефанишин. –  На моркву, буряки, кабачки та баклажани ціна уже пішла вгору. Натомість капуста ще може трохи подешевшати, коли почнуть збирати пізні сорти. Тобто поки погода гарна, тенденція до зростання цін незначна, але коли підуть дощі та похолодає, подорожчання активізується".

При цьому цього року ціни на овочі нижчі, ніж були торік. 

"Скажімо, морква торік була 16 грн (середні ціни на оптовому ринку, – ред.) на сьогодні 7-8 грн, цибуля була 23 грн, нині 12 грн, кабачки були 25 грн, тепер 17-20. Баклажани торік взагалі були 59 грн, а на сьогодні 20 грн. Загалом часу, аби зробити запаси на зиму: законсервувати, наквасити. Наприклад, помідор-сливка ще минулого тижня був по 16 грн за кг, – каже Іван Стефанишин. – Але і помідори-сливки, і салатні уже почали дорожчати, бо закінчується збір урожаю. Нижчих цін уже не буде".

До війни ті ж помідори-сливки на Львівщину привозили насамперед з Миколаївщини та Херсонщини. Однак частина Херсонщини досі під окупацією, а частина постраждала через підприв Каховської ГЕС. Попри це, дефіциту томатів на ринку немає.

"Багато помідорів та цибулі везуть з Закарпаття та Тернопільщини – там зорієнтувались і понасаджували багато цього року. Також ж є з Південних областей – Миколаївщина, Одещина. Навіть з Херсону через посередників привозять. На Львівщині теж посадили більше овочів цього року, – каже Іван Стефанишин. – На початку цього року прогнозували, що у нас буде дефіцит овочів, які традиційно вирощували на Херсонщині. Однак і овочами, і фруктами ринок насичений і ціна доступна".

Єдиний продукт, з урожаєм якого не надто добра ситуація на Львівщині - картопля. Ціни на картоплю зараз приблизно на 1-2 грн вищі, ніж були торік і є усі підстави очікувати, що вони зростатимуть. Попри те, що загалом урожай не є суттєво нижчим, ніж  торік, але через дощове літо він значно гіршої якості, тож багато відходів.

Теги:
Читайте також:
  • Київ
  • Львів
  • Вінниця
  • Дніпро
  • Донецьк
  • Житомир
  • Запоріжжя
  • Івано-Франківськ
  • Кропивницкий
  • Луганськ
  • Луцьк
  • Миколаїв
  • Одеса
  • Полтава
  • Рівне
  • Суми
  • Сімферополь
  • Тернопіль
  • Ужгород
  • Харків
  • Херсон
  • Хмельницький
  • Черкаси
  • Чернівці
  • Чернигів
  • USD 40.35
    Купівля 40.35
    Продаж 40.88
  • EUR
    Купівля 43.27
    Продаж 44.06
  • Актуальне
  • Важливе
2024, неділя
23 червня
21:04
олімпійський вогонь
В Україні запалили олімпійський вогонь: першим стало місто на Волині
20:12
скупьптура
Шість скульптур – шість жестів священника: у студентському містечку УКУ освятили скульптурну композицію
20:05
видобуток бурштину
На одному з родовищ Рівненщини збираються видобувати 15 тонн бурштину на рік
19:28
поліцейську, штраф
Штраф у розмірі 17 тис. грн не лякає: поліцейські Буковини розповіли, скільки нетверезих водіїв піймали від початку року
19:00
Ексклюзив
податки
"Кома замість тире": як волонтерам вдалося прибрати 19,5% податку на допомогу для військових
18:51
Уламки можуть бути між будинками: на Волині сапери знешкоджують суббоєприпаси після атаки РФ
18:23
На Закарпатті через вчорашню негоду повалено 19 дерев
17:56
Прикарпатські "Едельвейси" привітали українців зі святом Івана Купала. Відео
17:39
На Буковині ще одна громада перейшла з УПЦ МП до ПЦУ
17:15
Гірші за колорадських жуків: як боротися з рудими слимаками, які масово нищать городи
17:08
відсутність світла
Коли на Львівщині вимикатимуть світло 24 червня: графіки і групи
16:48
Покинув дитячий санаторій: на Прикарпатті розшукують зниклого неповнолітнього
16:20
туристи
На горі Тростян через погану погоду застрягли 19 туристів, більшість з них – діти
15:56
хмари
Хмарно, але без опадів: прогноз погоди у Львові та на Львівщині на 24 червня
15:18
Стадіон "Авангард", Рівне
Досвідчений воротар і захисник: рівненський "Верес" покинули ще два гравці
14:58
криниця
На Львівщині пенсіонер впав у 15-метрову криницю
14:18
Софія Козак
Важкоатлетка з Волині стала абсолютною чемпіонкою Європи
13:58
Ураження струмом
На Франківщині знайшли тіло жінки біля електричного проводу
13:23
травмований турист
Під час спуску з гори у Карпатах травмувався турист з Київщини
12:55
зруйнований університет у франківську
Ректор франківського університету розповів детальніше про пошкодження внаслідок атаки РФ
11:59
ЗСУ
Ангели на полі бою: військові єгері показали, як бойові медики рятують життя поранених побратимів
11:34
кордон прикордонник
Скільки людей перетнули західний кордон України 22 червня
11:14
електроенергія
Через сильний вітер та грозу 7 тис. буковинців залишилися без світла
10:57
пожежа автівки
У Львові після зіткнення двох автомобілів виникла пожежа
10:17
свічка_скорбота
На фронті у бою загинули два військовослужбовці з Волині
09:56
прикордонний контроль, перетин кордону
Черги на кордоні з Польщею у Львівській області 23 червня
09:32
Трійця
Християни східного обряду святкують Трійцю або П’ятидесятницю
09:01
Погода на заході України: прогноз синоптиків на 23 червня
08:43
Як проєкт "Місто лікує" у Львові допомагає реабілітувати військових
07:30
Огляд
Козаки Хмельницького не змогли штурмом взяти: історія й легенди Збаразького замку
2024, субота
22 червня
21:13
Часів Яр
Хроніки пекла: львівські воїни показали, як сьогодні виглядає Часів Яр
20:44
атака по франківську
Атака по Франківську: стало відомо, скільки людей звернулись по меддопомогу та скільки повідомили про пошкодження майна
20:19
блискавка
У Луцьку через влучання блискавки сталася пожежа
19:55
негода у Франківську
На Івано-Франківщині також вирувала негода, фіксують масові знеструмлення світла
19:35
літні табори на Львівщині
На Львівщині запрошують у літні табори дітей захисників та внутрішніх переселенців
19:08
крадіжка у рівному
Рівнянин викрав з автівки барсетку, у якій було понад пів мільйона грн
18:39
Анна Король
Волинянка виборола нагороди на Чемпіонаті Європи з важкої атлетики
18:00
світло
На Львівщині знеструмлені понад 400 населених пунктів
17:35
удар по франківську
Нафтогаз допоможе відновити корпуси університету у Франківську, які зруйнував ворожий удар
17:07
Оновлено
негода на Львівщині
Львів та область накрив буревій: наслідки негоди
Більше новин