Еспресо. Захід

Звідки везуть цибулю та помідори на Львівщину та що буде з цінами на "борщовий набір"  

20 вересня, 2023 середа
17:59

На ринках уже почалось сезонне подорожчання овочів борщової групи, однак дещо ще може подешевшати

Зміст

Про це у "Еспресо.Захід" розповів радник директора з питань агропромислового комплексу оптового ринку сільськогосподарської продукції "Шувар".
   
"У другій половині вересня овочі борщового набору почали дорожчати. Але це сезонне явище, яке відбувається щороку, – каже Іван Стефанишин. –  На моркву, буряки, кабачки та баклажани ціна уже пішла вгору. Натомість капуста ще може трохи подешевшати, коли почнуть збирати пізні сорти. Тобто поки погода гарна, тенденція до зростання цін незначна, але коли підуть дощі та похолодає, подорожчання активізується".

При цьому цього року ціни на овочі нижчі, ніж були торік. 

"Скажімо, морква торік була 16 грн (середні ціни на оптовому ринку, – ред.) на сьогодні 7-8 грн, цибуля була 23 грн, нині 12 грн, кабачки були 25 грн, тепер 17-20. Баклажани торік взагалі були 59 грн, а на сьогодні 20 грн. Загалом часу, аби зробити запаси на зиму: законсервувати, наквасити. Наприклад, помідор-сливка ще минулого тижня був по 16 грн за кг, – каже Іван Стефанишин. – Але і помідори-сливки, і салатні уже почали дорожчати, бо закінчується збір урожаю. Нижчих цін уже не буде".

До війни ті ж помідори-сливки на Львівщину привозили насамперед з Миколаївщини та Херсонщини. Однак частина Херсонщини досі під окупацією, а частина постраждала через підприв Каховської ГЕС. Попри це, дефіциту томатів на ринку немає.

"Багато помідорів та цибулі везуть з Закарпаття та Тернопільщини – там зорієнтувались і понасаджували багато цього року. Також ж є з Південних областей – Миколаївщина, Одещина. Навіть з Херсону через посередників привозять. На Львівщині теж посадили більше овочів цього року, – каже Іван Стефанишин. – На початку цього року прогнозували, що у нас буде дефіцит овочів, які традиційно вирощували на Херсонщині. Однак і овочами, і фруктами ринок насичений і ціна доступна".

Єдиний продукт, з урожаєм якого не надто добра ситуація на Львівщині - картопля. Ціни на картоплю зараз приблизно на 1-2 грн вищі, ніж були торік і є усі підстави очікувати, що вони зростатимуть. Попри те, що загалом урожай не є суттєво нижчим, ніж  торік, але через дощове літо він значно гіршої якості, тож багато відходів.

Теги:
Читайте також:
  • Київ
  • Львів
  • Вінниця
  • Дніпро
  • Донецьк
  • Житомир
  • Запоріжжя
  • Івано-Франківськ
  • Кропивницкий
  • Луганськ
  • Луцьк
  • Миколаїв
  • Одеса
  • Полтава
  • Рівне
  • Суми
  • Сімферополь
  • Тернопіль
  • Ужгород
  • Харків
  • Херсон
  • Хмельницький
  • Черкаси
  • Чернівці
  • Чернигів
  • USD 40.42
    Купівля 40.42
    Продаж 40.93
  • EUR
    Купівля 43.63
    Продаж 44.32
  • Актуальне
  • Важливе
2024, неділя
7 липня
12:45
граната
"Вибуховий" подарунок попросили знайомі: українка намагалася вивезти до Угорщини гранату
12:22
Гіоргі Куція
"Верес" підписав першого в історії клубу грузинського футболіста
11:46
кордон прикордонник
Скільки людей перетнули західний кордон України 6 липня
11:23
утоплення
Вода забрала життя двох дітей на Закарпатті
10:59
прикордонник
Минулого місяця львівські прикордонники відмовилися від хабарів на понад 60 тис. грн
10:31
Monatik
Monatik під час благодійного туру написав картину в галереї Нью-Йорка на підтримку українських захисників
10:06
кордон, черги
Черги на кордоні з Польщею у Львівській області 7 липня
09:41
порятунок людей на Світязі
На Світязі разом з катамараном ледь не потонули 7 відпочивальників
09:19
погода літо
Погода на заході України: прогноз синоптиків на 7 липня
08:51
евакуація з Харкова
Закарпаття прийняло переселенців із Харкова
07:30
Огляд
Занедбаний радянською владою й забутий сучасниками: історія й легенди Чернелицького замку
2024, субота
6 липня
21:26
Оновлено
ДТП на Рівненщині
На Рівненщині автоцистерна зіткнулася з мікроавтобусом: загинуло 14 людей, серед них є дитина
20:58
сонце
Мінлива хмарність та без опадів: прогноз погоди у Львові та на Львівщині на 7 липня
20:35
Вадим Чернов
Волинський дзюдоїст посів призове місце на Кубку Європи в Естонії
20:05
Огляд
На фото: Експрокурор Києва Ростислав Ільницький та Роксолана Москва
Торт за 100 тис. грн VS схованка на горищі: історія скандалу львівського експрокурора Ільницького
19:29
Світло
Без світла вночі та ввечері: графік погодинних вимкнень 7 липня на Львівщині
19:00
став на Тернопільщині
У ставі на Тернопільщині рятувальники знайшли тіло людини
18:36
прикордонник
Прикордонники не дали жінці, яку розшукували за вбивство, покинути Україну
18:20
Ексклюзив
Бірки Харківська область
Як живе селище Бірки на Харківщині на третьому році великої війни
18:10
новини Львова
У Львові збільшили кількість послуг, як військові можуть отримати безкоштовно: деталі
17:12
Оновлено
світло
Світла буде більше: графік погодинних вимкнень 6 липня на Львівщині
16:59
Ексклюзив
НМТ
Цього року на Львівщині значно зросла кількість охочих скласти НМТ на додатковій сесії, – Середяк
16:24
евакуація
На Волинь прибув евакуаційний потяг, який привіз жителів Донеччини
15:58
Віталій Мельник
На війні загинув 24-річний бойовий медик з Франківщини Віталій Мельник
15:33
Оновлено
На фото: Експрокурор Києва Ростислав Ільницький
Скандального львівського експрокурора Ільницького та його тещу адвокатку Москву затримала СБУ
15:04
евакуаційний потяг з Херсона
На Хмельниччину прибув евакуаційний потяг з Херсона: його зустріли рятувальники
14:45
Диякон Хустської єпархії УПЦ (МП) Володимир
Диякон Хустської єпархії УПЦ МП втік з військової частини, – журналіст Глагола
14:26
воїн 104-ї бригади ТрО Сергій
"Навчитися літати можна навіть за тиждень": командир взводу БПЛА 104-ї бригади
14:07
вшанування пам'яті
У Львові вшанували пам'ять жертв наймасштабнішого ракетного обстрілу РФ
13:23
Оновлено
Свято музики у Львові 2024
Куди піти у Львові з 1 по 7 липня: Oleh Pashkovskyi & Michael Balog у Jam Factory і "Крим" Олега Тістола
12:59
лікарі у Франківську
У Франківську зі шлунку дитини лікарі видалили кілограм волосся
12:14
Оновлено
Індрустріальний парк у Бурштині
Близько 4,5 тис. нових робочих місць: Кабмін вніс до реєстру три індустріальні парки на заході України
11:55
Гурт KOZAK SYSTEM презентував нову пісню "Прощавай, Голубко"
Гурт KOZAK SYSTEM презентував нову пісню "Прощавай, Голубко"
11:31
За 50 метрів від кордону з Румунією службовий собака зупинив ухилянтів
За 50 метрів від кордону з Румунією службовий собака зупинив ухилянтів
10:56
На Донеччині загинув захисник зі Львівщини Степан Збишко
На Донеччині загинув захисник зі Львівщини Степан Збишко
10:08
OPINION
Не користуйтеся тезами, які підкинув вам ворог. Блог Влада Якушева
09:15
Предстоятель ПЦУ Епіфаній
Митрополит Епіфаній приїде на Рівненщину, щоб вшанувати пам'ять героїв битви під Берестечком
08:51
Студенти зі Львівщини створили пристрій, який допомагає людям з інвалідністю керувати ґаджетами
Студенти зі Львівщини створили пристрій, який допомагає людям з інвалідністю керувати ґаджетами
07:30
Ексклюзив
Влада Львова хвалиться виконаними роботами, але мешканці не можуть повернутись додому: як живуть львів'яни, чий будинок на Стрийській обстріляли торік
07:30
Огляд
декларація, сімейний лікар
На які лікарні у Львові найбільше жаліються пацієнти. Рейтинг
Більше новин