Свіжі овочі взимку будуть делікатесом: через стрімке подорожчання газу частину теплиць закриють

Поки населення купує газ за річними цінами на рівні 7,99 грн за кубометр, підприємства вже платять по 30-31 грн за кубометр. І це не може не позначитися на вартості продукції. Чи не в найскладнішій ситуації  опинилися тепличні господарства. Адже майже 60-70% собівартості тепличних овочів становлять енергоносії. Про це "Еспресо.Захід" повідомив директор одного з найбільших тепличних господарств Львівщини – ТзОВ "Сотеко" Валерій Ревенко.

"Ми ще кілька років тому подбали про альтернативне паливо. У нас є можливість опалювати вугіллям і це нас трохи рятує. Звичайно, за умови, що ціна на вугілля не злетить. Але ж зростають ціни на все. Поліетилен уже подорожчав на 60%, картон – на 70%, також подорожчали добрива, – каже Валерій Ревенко. – Уже зараз багато тепличних господарств задумуються про те, щоб відстрочити посів. Тобто якщо свіжі огірки з наших теплиць зазвичай з'являються в січні, а помідори – в березні-квітні, то 2022-го це буде значно пізніше. А частина тепличних господарств просто не переживуть зиму з такими цінами на газ.

За словами Валерія Ровенка, дефіциту свіжих овочів на ринку не буде, але вони будуть переважно імпортні. 

"Ми опинились у патовій ситуації. З одного боку, розуміємо, якою б не була собівартість овочів, ми не можемо пропорційно піднімати ціни. Адже помідори по 90 гривень люди просто не купуватимуть. Ринок диктує свої умови: 40-60 грн за кг – це максимальна ціна на ті ж помідори, яку люди готові платити, – каже Валерій Ровенко. – Крім того, розуміємо, що тільки-но вітчизняні овочі дорожчають, активізується Туреччина та Іспанія". 

Стежте за найважливішими новинами Львова, регіону, України та світу разом з "Еспресо.Захід"! Підписуйтесь на нашу facebook-сторінку.