На Закарпатті відкрили лабораторію з визначення якості вина
На Закарпатті у тестовому режимі запрацювала лабораторія визначення якості вина, яку відкрили за кошти гранту Продовольчої сільськогосподарської організації ООН
Про це повідомляє Varosh.
Власну професійну лабораторію для контролю якості облаштувала ГО "Асоціація виноградарів, виноробів та дистиляторів Закарпаття. Як розповів у коментарі виданню голова асоціації Олександр Гарновдій, наразі лабораторія працює у тестовому режимі, але уже за кілька днів тут прийматимуть зразки для визначення хімічного складу вина. Вино на аналізи сюди зможуть скеровувати усі винороби за власним бажанням.
Читайте також: Закарпатські вина: чим вони особливі та чи всі місцеві винороби зможуть використовувати географічне зазначення
Основна частина коштів на облаштування лабораторії – грант FAO (Продовольча та сільськогосподарська організація ООН). Загальна сума гранту на закупівлю обладнання становить 925 тис. гривень. ЩЕ 20% вартості покрили за рахунок внесків членів Асоціації виноградарів, виноробів та дистиляторів Закарпаття. За словами Олександра Гарновдія, надалі лабораторія пройде процес акредитації, як того вимагають грантові умови.
- 30 травня громадська спілка "Виноградарі і винороби Закарпаття" після багаторічної роботи офіційно отримала географічне зазначення "Закарпаття/Закарпатське вино" та відповідне свідоцтво державного зразка.
- Актуальне
- Важливе