На Прикарпатті зафіксували перші випадки отруєння грибами, серед потерпілих дитина
З початку року на Прикарпатті зареєстровано перші випадки отруєнь грибами. 5 випадків отруєнь грибами з 6 потерпілими, в тому числі отруїлась одна дитина
Про це повідомили у Івано-Франківському обласному центрі контролю та профілактики хвороб.
Для уникнення отруєнь медики рекомендують
Відмовитися від споживання дикорослих грибів, замінивши їх грибами, вирощеними штучно, які продаються в торговельній мережі та підлягають контролю.
Не купувати гриби на стихійних ринках, вздовж автомобільних шляхів.
Які гриби можна збирати в лісі
Збирати можна лише цілі гриби, щоб було добре видно морфологічні ознаки. Не беріть занадто молоді чи старі гриби — їх легко переплутати з отруйними.
Збирайте добре знайомі вам гриби, запитуйте порад досвідчених грибників.
Не радимо збирати гриби поблизу автомобільних трас, промислових підприємств, забруднених територій: гриби вбирають в себе широкий спектр отруйних речовин. зокрема важкі метали.
Не куштувати сирі гриби.
Варіть гриби не менше трьох разів, щоразу в свіжій підсоленій воді не менше 30 хв.
Не варто споживати грибні страви дітям віком до 6 років, особам похилого віку, вагітним жінкам та годуючим матерям, а також людям з захворюваннями органів системи травлення.
За появи перших симптомів отруєння, таких як різкий біль в животі, нудота чи блювання, діарея, підвищення температури тіла, запаморочення, марення, поява галюцинацій - негайно зверніться за медичною допомогою
Інші випадки отруєнь грибами
У Львові померла 2-річна дівчинка з Тернопільщини, яка минулого тижня отруїлась грибами
На Буковині за місяць грибами отруїлись більше дітей, ніж за 10 років
На Хмельниччині через отруєння грибами померла жінка
- Актуальне
- Важливе