На Львівщині збільшать обсяги виготовлення олії – дефіциту, як із сіллю, не буде, – Львівська ОВА

Про це в коментарі "Еспресо.Захід" розповіла директорка департаменту агропромислового розвитку Львівської ОВА Тетяна Гетьман.

"Наші виробники планують у цьому році збільшити виробництво олії. Наразі невідомо на скільки, але прогноз позитивний, порівняно з попереднім роком", – зазначила вона.  

Чиновниця каже, що війна більшою мірою вдарила по виробниках олії із південних і східних регіонів України, адже їхня робота була прив'язана до портів. 

"30-40% своєї продукції великі українські підприємства експортують. Там, де прив'язка до портів була серйозною, відповідно треба було перелаштовувати експорт. Тоді як підприємствам, які працюють у Львівській області, легше – вони значну кількість олії вже експортували через кордон із ЄС. Зараз вони швидко адаптуються до нових умов.

Також на півдні та сході України може виникнути проблема з сировиною, тому не всі підприємства з цих регіонів зможуть виробляти в тому обсязі, як у минулому році. Виробники олії із Львівщини натомість планують збільшити виробництво", – каже Гетьман.

Скільки саме сировини не дорахуються через військові дії, можна буде сказати лише тоді, коли настане пора урожаю. Наразі ж сировину за кордоном купувати не планують – вистачає своєї. 

Тому Тетяна Гетьман переконує – дефіциту олії на внутрішньому ринку точно не буде. 

"Такої ситуації, як із сіллю, точно не буде. Там ситуація пов'язана з тим, що була дуже серйозна прив'язка до одного підприємства. Тоді як підприємств, які виготовляють олію, в Україні доволі багато. 

Крім того, уряд в умовах воєнного часу регулює обсяги зовнішньої торгівлі, а Україна залишається експортером сільськогосподарської продукції – як сировини, так і готових продуктів. Тому країни, куди ми постачаємо олію, відчули одразу зменшення пропозиції, як тільки в нас почалися проблеми з портами. Мова може йти швидше про те, що олії не вистачатиме на наших експортних ринках. 

А що стосується України, то я не думаю, що виникне така проблема, бо уряд просто не дозволить вивезти, умовно кажучи, всю олію на експорт і залишити громадян України без олії", – зазначила директорка департаменту агропромислового розвитку. 

Попри це, вона визнає, що подорожчання олії уникнути навряд чи вдасться. Ціна тут залежить не стільки від обсягів виробництва, як від ускладненої логістики, що впливає на ціну всіх товарів, – зазначила Тетяна Гетьман.

• Нагадаємо, підприємства, релоковані на Львівщину, найчастіше спеціалізуються на торгівлі та легкій промисловості.

Стежте за найважливішими новинами Львова, регіону, України та світу разом з "Еспресо.Захід"! Підписуйтесь на нашу facebook-сторінку та телеграм-канал.