Через дефіцит "білого золота" солеварня 13 століття збільшує об’єми виробництва

Про це повідомляє Дрогобицька міська рада, передає "Еспресо.Захід".

Один із найбільших виробників солі в Україні та Європі – підприємство "Артемсіль", зупинило свою діяльність в умовах війни. Штаб-квартира виробничого об’єднання розташовується у місті Соледар Бахмутського району Донецької області, де зараз тривають бойові дії.

Відтак Дрогобицька солеварня, де сіль видобувають ще з 13 століття, залишилась єдиним в Україні виробником, який працює на повну потужність. Підприємство Львівщини планує наростити об’єми виробництва до 50 тонн на місяць, що, однак, повністю не задовольнить навіть потреб області.

Не виключено, що певний час продукція із Дрогобича надходитиме на продаж як фасована, так і на вагу. Адже місцеве підприємство зіштовхнулось із браком упакування для своєї продукції.

Зазначимо, дрогобицьку сіль видобувають за унікальним методом. З надр викачують соляну ропу, а потім її виварюють на дровах у спеціальних ваннах – панвах. Таке виробництво є складнішим і дорожчим за традиційне, тому вартість дрогобицької солі майже вдвічі перевищувала ціну товару "Артемсолі".

• Додамо, львівський дигер розповів про альтернативу донецькій солі у ще одному місті на Львівщині.

Стежте за найважливішими новинами Львова, регіону, України та світу разом з "Еспресо.Захід"! Підписуйтесь на нашу facebook-сторінку та телеграм-канал.