"Пельмені свободи", часникові пампушки та напій із горілки. В Америці збирають кошти для українців

Про це інформує "Marie Claire Ukraine", передає "Еспресо.Захід".

Каліфорнійські шеф-повари створили "українські" меню. У Калвер-Сіті китайський ресторан подає синьо-жовті "пельмені свободи". А у Західному Голлівуді популярний коктейль-бар пропонує новий напій "Пружний", зроблений на основі української горілки "Хор". Пекарні по всій Каліфорнії випікають  хоменташен – єврейське печиво, яке виникло під час опору з чиновниками-тиранами, а також традиційні часникові пампушки.

Ширлі Чанг, шеф-кухарка китайського ресторану "Ms Chi Cafe" у Калвер-Сіті, пояснила, що при створені "пельменів сводоби" надихалася історією українок, котрі цілодобово готують вареники, щоб нагодувати українських солдат та людей, які вимушені були покинути свої домівки. Синьо-жовті пельмені наповненим куркою, грибами, кропом та насінням соняха, символа українського опору. Вони продаються по всій країні на Goldbelly, а також у ресторані Chung’s в Лос-Анджелесі.

• Нагадаємо, волонтери просять не шити військову амуніцію з абичого. Які матеріали підійдуть.
• Під час евакуації на Київщині окупанти відкрили вогонь. Загинув український поліцейський.
• Унаслідок авіаударів 8 березня на Житомирщині загинули щонайменше двоє дітей і четверо дорослих.

Стежте за найважливішими новинами Львова, регіону, України та світу разом з "Еспресо.Захід"! Підписуйтесь на нашу facebook–сторінку.