Дитина з Рівненщини отруїлася сушеними мухоморами, придбаними на сувенірному ринку в Яремчі

Про це повідомило Головне управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області.

Випадок стався у травні. На сувенірному ринку дитина придбала сушені мухомори та вжила їх. Невдовзі в неї з'явилися симптоми отруєння: багаторазове блювання та сплутаність свідомості. Спершу дитину доправили до Яремчанської центральної міської лікарні, де надали невідкладну допомогу. Згодом виїзна бригада Івано-Франківської обласної дитячої клінічної лікарні транспортувала пацієнта до відділення екстреної (невідкладної) медичної допомоги ОДКЛ для подальшого лікування. На щастя, завдяки своєчасній медичній допомозі дитина одужала та була виписана додому.

У Держспоживслужбі наголошують: споживати неїстівні гриби категорично не можна. З огляду на початок літа і старт грибного сезону, фазхівці нагадують: дикорослі гриби можуть становити серйозну небезпеку для здоров'я та життя. 

Щоб уникнути отруєння, дотримуйтеся простих правил:

У жодному випадку не вживайте отруйні гриби (мухомори, бліду поганку, несправжні опеньки та інші небезпечні види).

• Збирайте лише ті гриби, які добре знаєте. Якщо виникає хоча б найменший сумнів — не беріть гриба. Уникайте також занадто молодих або перестиглих грибів.
• Не збирайте грибів біля доріг, промислових підприємств, сміттєзвалищ та інших забруднених місць. 
• Не давайте грибні страви дітям. Також вони не рекомендовані вагітним жінкам, матерям, які годують дітей грудним молоком, людям похилого віку та з хронічними захворюваннями травної системи.
• Будьте особливо уважними під час збирання пластинчастих грибів. Під виглядом сироїжок або інших їстівних грибів можна помилково зібрати бліду поганку — один із найнебезпечніших отруйних грибів.
• Не вживайте сирі гриби. Переробляйте їх у день збору, ретельно оглядайте перед приготуванням і обов'язково проварюйте щонайменше 30 хвилин у підсоленій воді.
• Дотримуйтеся правил консервування. Неправильно приготовані консервовані гриби можуть стати причиною ботулізму — важкого й небезпечного захворювання.
• Готові грибні страви зберігайте в холодильнику не довше доби.
• Не купуйте свіжі, сушені чи консервовані гриби на стихійних ринках або в місцях несанкціонованої торгівлі.
• Купуйте гриби лише в офіційних торговельних закладах і на агропродовольчих ринках, де вони проходять необхідний контроль.

У разі появи симптомів отруєння негайно звертайтеся по медичну допомогу. Не займайтеся самолікуванням.