Львівщина на порозі дефіциту меду: погода, аграрії і ЄС створюють виклики для пасічників

Що вплинуло на дефіцит меду та які бар’єри стоять на заваді експорту основного українського продукту?

Цьогоріч на ринку прогнозують значний дефіцит меду, особливо ранніх сортів. Ігор Грех з Львівського братства пасічників “Рій” повідомив, що варто очікувати 30-40% скорочення продуктивності пасік. Ця ситуація вже вплинула на вартість меду: залежно від сорту, вона вже зараз коливається між 250 та 350 грн/л.

Пасічник Ігор Грех, що найбільше на збір меду вплинули погодні умови наприкінці весни та на початку літа. Холоди та дощі припали на період цвітіння основних медоносів – ріпаку, акації та липи, що затримало медозбір.  

Ще однією проблемою для пасічників є недобросовісні аграрії, які нехтують сівозміною та правилами використання пестицидів. Чергування посівних культур не лише збагачує ґрунт поживними речовинами й підтримує врожайність та якість медоцвіту, але й зменшує кількість шкідників та отрутохімікатів. Від надмірної обробки посівів пестицидами залишки хімії потрапляють в пилок та часто стають причиною загибелі бджолосімей. На жаль, фермери надають перевагу швидкій вигоді й намагаються вирощувати ті культури, які дають найбільший прибуток, навіть якщо це виснажує ґрунт та шкодить бджільництву. 

Пасічники скаржаться на відсутність державної підтримки у складний час для галузі. У  2020-2021 роках уряд намагався впровадити матеріальну допомогу у розмірі 200 грн на бджолосім’ю. Але з початком повномасштабного вторгнення бджільництво втратило державні дотації. Хоча у деяких регіонах, зокрема у Вінницькій громаді підтримка бджолярів досі діє. На Львівщині фінансова допомога для бджільництва відсутня.

Попри військові дії та проблеми з логістикою Україна залишається одним із трьох найбільших світових експортерів меду. Минулий рік став рекордним для продажу українського меду за кордон — 85,885 тис. тонн, що на 55% перевищило показник 2023 року. Хоча варто врахувати, що на такий обсяг вплинула не так урожайність, як продаж попередніх залишків меду. 

Окрім поганого врожаю та відсутності державної підтримки, бджолярі стикаються з митними обмеженнями основного імпортера –  ЄС. З 6 червня Європейський Союз встановив безмитну квоту на український мед у розмірі 3,5 тисячі тонн до кінця 2025 року. Після досягнення цього обсягу, імпорт українського меду буде обкладатися митом.

У червні 2022 року Єврокомісія запровадила Автономні торгівельні заходи, скасувавши ввізні тарифи на український мед. Проте через протести європейських фермерів у 2023 році безмитний режим скасували. У серпні 2024 року через перевищення ліміту імпорту меду ввели квоти й тариф у 17,3%. З січня по червень 2025 року діяла квота в 18 500 тонн, яка за пів року вже була вичерпана.