Чому ціни на часник за рік зросли майже вдвічі. Пояснення експертки

Про це керівниця відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції "Шувар" (Львів) Тетяна Попович, передає "Еспресо.Захід".

"Основними причинами зростання цін на часник в Україні є зменшення посівних площ у Китаї, який є основним постачальником. Також є складнощі з вирощуванням та зберіганням вітчизняного часнику”, – каже Тетяна Попович.  

За словами експертки, вартість посадкового часнику залишилася на рівні минулого року, а це створює сприятливі умови для виробників.

"Через обмеженість площ вирощування та складність у догляді, пропозиція українського часнику залишається низькою. З огляду на поточні тенденції, очікується, що до новорічних свят значного зниження цін на часник цін не прогнозується через обмежену пропозицію як імпортного, так і вітчизняного продукту, – каже Тетяна Попович. – Вітчизняний часник фактично лишається на рівні минулого року, що може свідчити про стабілізацію ціни в зимовому сезоні. Однак можливі коливання цін залежно від врожайності та обсягів імпорту".  

• Ціни на овочі борщового набору уже зросли в середньому втричі порівняно з аналогічним періодом минулого року, однак ціни й надалі можуть зростати.