Про це в коментарі "Еспресо.Захід" повідомив експерт аграрного ринку Іван Стефанишин.
"Ціни на яйця зростають восени щороку через зменшення виробництва. Це сезонне явище. Але цього року додались ще й серйозні економічні проблеми, які виникли через війну: порушена логістика, зростання цін на енергоносії, паливо. Усі ці фактори, помножені на сезонність, дали такі ціни, – каже Іван Стефанишин. – Але є й неекономічні фактори, зокрема ситуація, що виникла між владою та олігархом, якому належать великі птахофабрики".
Йдеться про власника Укрлендфармінг Олега Бахматюка, якому належить і Чорнобаївська птахофабрика, яку знищили на Херсонщині. Після того, як НАБУ оголосила йому підозру, Олег Бахматюк оприлюднив заяву, в який пригрозив яйцями по 20 грн за штуку.
"Якщо дозволити кумам Ситника і надалі використовувати НАБУ як інструмент помсти, ми можемо втратити й ті підприємства, котрим пощастило вижити під бомбардуваннями ворога. І коли українець купуватиме яйця по 20 грн за штуку, коли тисячі людей опиняться без роботи, а бюджет недоотримає величезні суми податків, винними у цьому будуть не тільки російські окупанти, а й представники НАБУ", – йдеться в заяві.
Утім, на думку Івана Стефанишина, наразі причин для подальшого зростання цін на яйця немає, але й на зниження чекати не варто. У львівських супермаркетах яйця продають у середньому по 60 – 75 грн за десяток. На ринку "Шувар" ціни на яйця категорії С-1 коливаються від 55 до 60 грн за 10 шт., на відбірні – від 62 до 72 грн.
"Ціни стабілізувались. Звичайно, хтось страшить, що буде і по 10 грн чи більше. Але пам'ятайте ситуацію з гречкою та сіллю. Можливо, буде деяке зростання взимку через енергоносії, або якщо матимемо ще більші ускладнення, ніж зараз. Однак наразі про це говорити рано", – підсумував Іван Стефанишин.
Він також додав, що на Львівщині немає жодного великого виробника яєць. Є лише кілька невеликих підприємств. Найближча велика птахофабрика, з якої надходить продукція на Львівщину – "Крупець" у Рівненській області.
Стежте за найважливішими новинами Львова, регіону, України та світу разом з "Еспресо.Захід"! Підписуйтесь на нашу facebook-сторінку та телеграм-канал