Бограч-index: на Закарпатті порахували, як змінилась купівельна спроможність на основі популярної місцевої страви

Про це повідомив директор Карпатського центру полінгових досліджень Федір Шандор. 

Як повідомила дирекція Карпатського центру полінгових досліджень, дослідники здійснили у вересні порівняльну до попереднього місяця оцінку купівельної спроможності жителів Закарпаття з-за допомоги традиційного “Бограч-index”. Інтерв‘юери протягом минулого тижня вираховували індекс, беручи до уваги середні ціни на продукти на ринку.

Відповідно до "індексу бограча" якщо за серпень 2023 року на родину з п’яти людей потрібно було витратити 635 гривень, то у вересні 2023 р. загальна вартість продукції за бограч-index – 617 грн, тобто ціна знищилась на 2.8%
"Бограч-index"  – це винахід дослідницького центру Карпатський центр полінгових досліджень, який визначає, скільки коштує популярний закарпатський бограч-гуяш у відповідності до щомісячних змін в економіці, – пояснює Федір Шандор. – Щомісячний бограч-index найнаочніше оцінює купівельну спроможність жителів Закарпаття завдяки двом причинам: бограч-гуяш готують у всіх регіонах краю, а сам бограч-гуяш містить достатню кількість продовольчих компонентів (муку, м’ясо, овочі, воду, спеції), аби вважати його універсальним узагальненням продукту народного господарства". 

• Як змінились ціни на овочі борщового набору на Львівщині та чого чекати від них далі читайте тут.