Еспресо. Захід
Ексклюзив

По ковбасу та шинку черги аж до виходу з термінала. Великодні закупи у Львові

Зіновія Воронович
2 травня, 2024 четвер
17:36

Як галичани скуповують продукти на Великдень на найбільшому ринку заходу Україні та чи справді тут дешевше

Зміст

Привокзальний ринок, Краківський і Шувар – найпопулярніші місця серед львів’ян і жителів довколишніх сіл у Світлий четвер. Аби купити вудженої шинки та ковбаски для великоднього кошика, люди займають чергу ще з сьомої ранку. У Страсну п’ятницю "товктися по базарах" не пасує, тож основні закупи люди намагаються зробити раніше. 

З кожного тролейбуса чи маршрутки, яка зупиняється біля ринку "Шувар", що є найбільшим на заході країни, висипається цілий гурт людей. І такий самий гурт заходить – але вже з сумками-возиками та великими пакетами. Місце на парковці знайти також складно, але все ще можливо. Хоча часто в останні дні перед святами автівки, які заїжджають на територію Шувару, утворюють корок, який тягнеться ледь не до Стрийської. 

Шувар

Фото: Еспресо.Захід

Черга по вудженину тягнеться аж до виходу з термінала
 

При вході у перший же термінал (з м’ясом та копченостями) вишикувалась черга. "То за чим?” питає літня пані. "За м’ясним" – відповідають їй. Жінка займає чергу і лише тоді йде вперед, подивитись на те "мнясне" і ціни на нього. Цікаво, що магазинчиків, де продають вудженину, в терміналі декілька, але великі черги лише до двох-трьох. Ціни на ковбаси тут коливаються від 220 до 350 грн, шинку – від 240 грн. Хоча детально роздивитися, що скільки коштує – нереально через тисняву. А там, де черг немає, можна знайти ковбасу навіть по 120 грн за кг. І на таку є покупці.  

"Ми зазвичай не їмо копченого – я все запікаю. Але в кошик на Великдень хочеться саме вудженого. Колись нам вудили родичі в селі, але тепер дядько на сході, а ані мій чоловік, ані його син не вміють палити під бочкою", – розповідає Лілія, яка нарешті отримала свій пакет з ковбасою, шпондером та полядвицею, по який стояла в черзі майже пів години. За все вона заплатила майже 1300 грн. 

"Пахне справжнім димом, не рідким, – принюхується вона. – Тепер би ще сиру справжнього знайти на плесканку. Тепер така проблема купити добрий домашній сир. Я зазвичай купую в одної господині на ринку біля дому, але вона сказала, що у Великодній тиждень до Львова не повезе нічого – все позамовляли сусіди в селі".

Шувар, м'ясо

Фото: Еспресо.Захід


У відділенні, де торгують свіжим м’ясом, не так людно, як на ковбасах, хоча покупців не бракує.

"Дивись, яловичий фарш 157 грн, я минулого тижня до ковбаси брала дорожче", – показує одна покупчиня іншій. 

"Багато хто перед святами бере пів свині чи чвертку, то вже в останні дні перед святами менше купують сирого м’яса. Шинки-ковбаси вже повудили. Тепер хіба на холодець докуповують. Але гріх жалітися – люди купують, – каже продавчиня. – То вже наступного тижня тут буде, як у музеї, поки не з’їдять все, що накупили на Пасху".

Шувар, риба

Фото: Еспресо.Захід

Найменше людей перед Великоднем у рибному терміналі

Утім, якщо у м’ясному та рибному терміналах ціни перед святами особливо не змінилися, то на овочі добряче підросли. Скажімо, рання капуста, ціна на яку раніше знизилася до 30 – 35 грн за кг, знову подорожчала, до 40 – 45 кг. Це якщо брати в роздріб. Гуртова ціна – 30 грн за кг. 

Шувар

Фото: Еспресо.Захід

 

Стала свідком кумедної ситуації, коли чоловік і дружина, очевидно, власники якоїсь крамнички, сперечалися, скільки ящиків капусти брати.

– Ти думаєш, на Паску будуть брати капусту на салат? Треба брати більше айсбергу.

– Та чого тільки на салат? На голубці. Поставимо по 45, а як лишиться, то у вівторок по 35 допродамо. А той айсберг згниє до вівторка.

А загалом нічого так заробляють "капусту". Кілограм капусти купити по 30 грн, продати по 45 грн. Тобто 15 грн на 1 кг, а в разі чого – продати "по акції" за 35 грн.  

Шувар

Фото: Еспресо.Захід


Власне, овочевий термінал розрахований насамперед на гуртових покупців. Роздрібні ціни не суттєво нижчі, ніж на локальних ринках. А частина продавців узагалі продають тільки ящиками.

"Тілько світ пендзлювали-с-мо, а тут ніц не таньше. Огірки по 120 грн. Та я собі за такі гроші й під хатою куплю", – розчаровано балакають дві літні жінки з напівпорожніми сумками візочками, згадуючи, як було вигідно їздити на Шувар, коли "тамкай-во" торгували з машин, а не набудували того всього. А тепер вони й не купили, що планували, і вертатися до автобуса далеко. 

І справді, розбудований ринок орієнтований насамперед на покупців на авто, які можуть відразу відносити придбане до машини, а не носити сумки в руках від термінала до термінала – площі величезні. Ну, і якщо хочете заощадити, то варто об'єднуватися з родичами, аби брати товар за гуртовими цінами – на всіх.

Теги:
Читайте також:
  • Київ
  • Львів
  • Вінниця
  • Дніпро
  • Донецьк
  • Житомир
  • Запоріжжя
  • Івано-Франківськ
  • Кропивницкий
  • Луганськ
  • Луцьк
  • Миколаїв
  • Одеса
  • Полтава
  • Рівне
  • Суми
  • Сімферополь
  • Тернопіль
  • Ужгород
  • Харків
  • Херсон
  • Хмельницький
  • Черкаси
  • Чернівці
  • Чернигів
  • USD 40.33
    Купівля 40.33
    Продаж 40.84
  • EUR
    Купівля 43.21
    Продаж 43.97
  • Актуальне
  • Важливе
2024, понедiлок
24 червня
10:35
На Волині викрили прикордонника-агента ФСБ, який шпигував для РФ
Шпигував для РФ на українсько-білоруському кордоні: На Волині затримали "крота" ФСБ
10:20
зниклі діти
Поліція розшукує неповнолітніх, які зникли з Прикарпатського центру реабілітації дітей
10:04
У Городку біля Львова водійка Mersedes-Benz збила 26-річну жінку. Потерпілу госпіталізували
У Городку біля Львова водійка Mersedes-Benz збила 26-річну жінку. Потерпілу госпіталізували
09:50
Оксана Рубаняк
Командирка підрозділу ЗСУ Оксана Рубаняк з Івано-Франківщини отримала "Золотий хрест"
09:38
прикордонний контроль, перетин кордону
Черги на кордоні з Польщею у Львівській області 24 червня
09:28
Михайло Романчук
Рівненський плавець Михайло Романчук перервав золоту серію, здобувши срібну нагороду на чемпіонаті Європи
09:10
Тарас Багай
Унаслідок штурму ворога на Донеччині загинув воїн та науковець зі Львівщини Тарас Багай
08:47
психологічна підтримка
Прикарпатці, які постраждали від обстрілу РФ, зможуть отримати фінансову та психологічну допомогу: куди звертатися
08:33
На Буковині чоловік у військовій формі зі зброєю погрожував чоловікові
На Буковині чоловік у військовій формі зі зброєю погрожував чоловікові. Що кажуть у ТЦК
08:16
Погода на заході України: прогноз синоптиків на 24 червня
07:56
ФК "Хуст"
"Тут працівники ТЦК гребуть всіх підряд": у закарпатському "Хусті" розглядають можливість переїзду до Тернополя
07:39
відсутність світла
Коли на Львівщині вимикатимуть світло 24 червня: графіки і групи
07:22
У Чернівцях оголосили переможців кінофестивалю "Миколайчук Open"
У Чернівцях оголосили переможців кінофестивалю "Миколайчук Open"
2024, неділя
23 червня
21:38
чадний газ
У Солонці біля Львова жінка та троє дітей отруїлись чадним газом
21:04
олімпійський вогонь
В Україні запалили олімпійський вогонь: першим стало місто на Волині
20:12
скупьптура
Шість скульптур – шість жестів священника: у студентському містечку УКУ освятили скульптурну композицію
20:05
видобуток бурштину
На одному з родовищ Рівненщини збираються видобувати 15 тонн бурштину на рік
19:28
поліцейську, штраф
Штраф у розмірі 17 тис. грн не лякає: поліцейські Буковини розповіли, скільки нетверезих водіїв піймали від початку року
19:00
Ексклюзив
податки
"Кома замість тире": як волонтерам вдалося прибрати 19,5% податку на допомогу для військових
18:51
Уламки можуть бути між будинками: на Волині сапери знешкоджують суббоєприпаси після атаки РФ
18:23
На Закарпатті через вчорашню негоду повалено 19 дерев
17:56
Прикарпатські "Едельвейси" привітали українців зі святом Івана Купала. Відео
17:39
На Буковині ще одна громада перейшла з УПЦ МП до ПЦУ
17:15
Гірші за колорадських жуків: як боротися з рудими слимаками, які масово нищать городи
16:48
Покинув дитячий санаторій: на Прикарпатті розшукують зниклого неповнолітнього
16:20
туристи
На горі Тростян через погану погоду застрягли 19 туристів, більшість з них – діти
15:56
хмари
Хмарно, але без опадів: прогноз погоди у Львові та на Львівщині на 24 червня
15:18
Стадіон "Авангард", Рівне
Досвідчений воротар і захисник: рівненський "Верес" покинули ще два гравці
14:58
криниця
На Львівщині пенсіонер впав у 15-метрову криницю
14:18
Софія Козак
Важкоатлетка з Волині стала абсолютною чемпіонкою Європи
13:58
Ураження струмом
На Франківщині знайшли тіло жінки біля електричного проводу
13:23
травмований турист
Під час спуску з гори у Карпатах травмувався турист з Київщини
12:55
зруйнований університет у франківську
Ректор франківського університету розповів детальніше про пошкодження внаслідок атаки РФ
11:59
ЗСУ
Ангели на полі бою: військові єгері показали, як бойові медики рятують життя поранених побратимів
11:34
кордон прикордонник
Скільки людей перетнули західний кордон України 22 червня
11:14
електроенергія
Через сильний вітер та грозу 7 тис. буковинців залишилися без світла
10:57
пожежа автівки
У Львові після зіткнення двох автомобілів виникла пожежа
10:17
свічка_скорбота
На фронті у бою загинули два військовослужбовці з Волині
09:32
Трійця
Християни східного обряду святкують Трійцю або П’ятидесятницю
08:43
Як проєкт "Місто лікує" у Львові допомагає реабілітувати військових
Більше новин