На Рівненщині зареєстрований випадок ботулізму
На Рівненщині зареєстрований черговий випадок ботулізму, який підтверджений лабораторно. Це вже четвертий випадок з початку року
Про це повідомляють у Рівненському обласному центрі контролю та профілактики хвороб
Захворів чоловік 42 років з селища Рокитне Сарненського району. Хворий вживав приварене солоне свиняче м’ясо герметично закрите в банці. Госпіталізований мав кишковий розлад, діарею, порушення зору, двоїння в очах, утруднене ковтання їжі. Перебіг хвороби – середньої важкості. Наразі проводяться першочергові протиепідемічні заходи.
Довідково
Ботулізм – це дуже небезпечне і в багатьох випадках смертельне токсико-інфекційне захворювання, яке виникає при вживанні продуктів, заражених мікробом групи клостридій. Збудником є бактерія – Clostridium botulinum. Спори клостридій у великій кількості присутні в ґрунті, де можуть існувати довгі роки, та у кишківнику багатьох тварин.
Найчастіше Clostridium botulinum можна виявити в консервованих фруктах, овочах, грибах, в соленій і копченій рибі домашнього приготування, шинці. Потенційно небезпечними є усі консервовані продукти, які були погано вимиті чи термічно оброблені. Ботулізм супроводжується важким ураженням центральної та вегетативної нервової системи.
- Нагадаємо, на Прикарпатті виявили у сімох хворих гепатит А за три тижні
- Актуальне
- Важливе