На Хмельниччинні чолові захворів на ботулізм

Літній чоловік із Хмельницької області заразився ботулізмом. Чоловік зараз перебуває у важкому стані

Зміст

Про це розповіли у Хмельницькому обласному центрі контролю та профілактики хвороб, передає "Еспресо.Захід".

"75-річний пенсіонер з Дунаєвець ще 21 листопада споживав консервовані гриби домашнього виробництва. За 3 дні потому відчув запаморочення, двоїння в очах та задишку. Уже наступного ранку літній чоловік звернувся до Дунаєвецької багатопрофільної лікарні, а 28 листопада "швидкою" його доправили до Хмельницької інфекційної лікарні", – йдеться у повідомленні.

Там хворому ввели ботулінічний антитоксин. Пацієнт має низку інших супутніх хронічних захворювань, відтак його у важкому стані госпіталізували до відділення анестезіології та інтенсивної терапії закладу. Наразі лікування триває.

Медики зазначили, що від початку 2024 року це - третій випадок захворювання на ботулізм. Двох попередніх пацієнтів, на щастя, вдалося врятувати.

Довідка

Ботулізм – гостра токсикоінфекція, викликана паличкою Clostridium botulinum і її токсином, що може міститься в неправильно приготовлених і збережених консервах.

Найчастіше збудник ботулізму міститься в домашніх консервах (м’ясних, рибних, грибних та овочевих), а також може міститися у в’яленій рибі.

Токсин виникає в тих умовах, коли немає кисню. І не обов'язково по всьому продукту. Може бути зараженою частина продукту, а решта – буде нормальною. Це так зване "гніздове забруднення", притаманне ботулізму.

Причиною отруєнь може бути вживання м’ясних, рибних, овочевих консервів, ковбаси, шинки, зокрема домашнього приготування.

Основними симптомами ботулізму є порушення зору, відчуття "сітки" перед очима, відчуття сухості в роті, розлад мовлення, ковтання.

На Львівщині вагітна жінка захворіла на ботулізм через домашній паштет

2025, середа

22 січня