Смак любові: у Львові презентували "69 Спецій для серця" полеглого воїна Андрія Гудими

На зустрічі говорили про книжку, видану вже після загибелі воїна, шеф-кухаря і письменника Андрія Гудими, про теплі спогади та про те, із якою все ж спецією асоціюється сам автор

Про подію розповідає "Еспресо.Захід".

Презентація книжки відбулася у межах вже традиційного Coffee, Books & Vintage Festival. Поговорити про книжку прийшли рідні Андрія, його друзі, знайомі та ще чимало людей. 

"Я про цю книжку чула ще з дитинства, – каже донька автора Юлія Гудима. – Коли мені нарешті передали цю книжку, я вела з нею діалог на папері. Відповідала на ті чи інші тези, які мені подобаються або не подобаються. Знаєте, там була історія про цибулю, і я думаю, що він або ж призабув трошки, або описав так, щоб було зрозуміліше на загал. Мені тоді було років 10, я була в таборі і мені дали різати цибулю, я врізалася, дуже ридала і з того моменту не люблю різати цибулю. Але цибуля – офігенна штука. Я вважаю, що ця книжка і писалася, як діалог його з вами. Вона не тільки для мене, а й для вас усіх".

Читайте також: У Львові презентували унікальне видання про сина Моцарта – Франца Ксавера

Згадуючи про Андрія Гудиму, його батько Олекса сказав, що лише за тиждень до своєї загибелі, на батьків день народження, той написав йому про штурмову справу "це не моє", попри це залишаючись у боротьбі до останнього моменту.


У книжці 68 звичайнихспецій, описані надзвичайно легко та небуденно. Проте чи не найважливішою спецією є ота остання – 69-та. Адже без неї неможливе ніщо у цьому світі.

"Ніяка праця не вартує витраченої секунди, якщо вона не приправлена головною спецією із тут описаних – люби готувати, люби життя. Любов – найважливіша спеція", – цитує останній розділ книжки головна редакторка Видавництва Старого Лева Мар'яна Савка.

Тепер "69 Спецій для серця" можна придбати в багатьох українських книгарнях, і де б читач не розгорнув цю книжку, кожен розділ буде ідеально цілісним і, можливо, саме тією спецією, яка потрібна йому сьогодні. Тим часом самого автора донька асоціює із паприкою, а друзі із нею погоджуються.