Марія Масюк. Ні риба ні м’ясо, або Як вегетаріанцеві вижити за святковим столом

Марія Масюк
22 січня, 2021 п'ятниця
17:17

Як нерозуміння родини виробляє звичку уникати застіль.

Якось у моєму житті настав період, коли родичі від запитання: "Ну, коли вже заміж?" різко перейшли до "А ти вже м’ясо почала їсти?". Друге, скажу вам, дратує не менше від першого. Важко довести, що не обмежую себе й без такої їжі обійтися можу.

Відмовитись від м’яса вирішила ще на початку 2017-го. Причина – етична. Батьки сприйняли це як фатальність. Мама постійно підмішувала фарш у їжу й протягом кількох місяців продовжувала передавати мені до Львова тушковане консервоване м’ясо. Сподівалася, що передумаю. З часом намагання зробити мене знову "нормальною" дитиною, зникло, проте "покаятися" змушують щоразу, коли сім’я збирається за святковим столом.

Коли в гості приходить безліч людей, то почуваюся не дуже комфортно. Зазвичай уваги до себе намагаюся не привертати й ледь не непритомнію, коли вимагають сказати тост. Проте, як з’ясувалося, може бути ще гірше. Коли закінчуються цікаві теми, то мама каже: "А знаєте, що Марічка м’яса не їсть?!" Усі здивовані й обурені погляди – в мій бік. Тепер знаю, що в таких випадках краще тікати геть, бо реакція така, наче вони дізналися, що я  зробила щось дуже-дуже зле.

Проте людина може звикнути до всього. Навіть змиритися зі злочином проти котлет і фрикадельок. Батькам остогидло чіплятися десь через років два. Татові як відрізало після візиту зі мною до лікаря. Так, проблеми зі здоров’ям у мене є. Вони були й до вегетаріанства, але в усьому звинувачують саме відмову від м'яса. От прийшли до кабінету й тато такий: "Ото все через те, що м’яса вона не їсть". Лікар здивовано підняв брови й сказав, що у цій кімнаті не лише одна людина так харчується. Тому досі дякую цьому медикові за спокій. Проте родичі, яких бачу рідше, не здаються: "Чому ти не їси бульйон з курки? Там немає м’яса! Салат теж без м’яса. Там тільки риба!" А потім ідуть недолугі жарти про те, що якщо так люблю тварин, то чому їм їхню їжу.

Якщо вирішуєте стати вегетаріанкою чи вегетаріанцем, то змиріться з тим, що на столі без м’яса може бути лише хліб. Й перелякана господиня весь час бідкатиметься, що нічого їсти, й бігатиме хатою в пошуках альтернативи. Вона сваритиме чоловіка за те, що з’їв усі мандарини й гриби. Будь-який апетит чи настрій зникає. З’являється звичка уникати застіль, на яких тебе вважають ненормальною або такою, що приносить лише клопіт. Тому якщо захочете змінити свій раціон, то будьте готовими до наслідків.

Кілька разів навіть чула, що в такий спосіб показую зневагу. Коли на чергове прохання друга сім’ї з’їсти шматок найсмачнішої у світі домашньої ковбаси сказала "ні". "Ну, ти просто не пробувала такого смачного. Тобі точно сподобається". Ну, камон, я ж не їм цього, бо мені не смачно. "То вона просто модна. Типу краща від нас", – каже розгніваний чоловік. Напевно, окремішність, зверхність та інакшість – це останнє, що хочеться продемонструвати, коли я їм. Моя подруга, яка поїхала навчатися за обміном за кордон, якось розповіла, що почала їсти м’ясо, бо її тимчасова сім’я дуже люб’язно ставилася й намагалася догодити у всьому. Зізнаюсь, що одного разу теж не могла сказати, що не їм м’яса: це була робоча поїздка й після кількох годин на морозі люб’язний господар шукав залишки їжі на господарстві. Бачила, що він щирий, і боялась, що ображу, якщо відмовлюсь. Тому не повторюйте моїх помилок, а попереджайте відразу. Або ж якщо йдеться про планування бенкетів, то теж не соромтеся, бо їжа тваринного походження зазвичай іде за замовчуванням.

Часто ті, хто налаштовані одразу приязно, ніяковіють і запитують, чи можна біля мене їсти м’ясо. Так, можна. Я не непритомнію й не плачу. Можу навіть не звернути увагу, що саме у вашій тарілці.

Свята минули. Зітхаю з полегшенням. До Великодня точно не доведеться виправдовуватись, щось комусь пояснювати й намагатися швидше втекти з-за столу.

Стежте за найважливішими новинами України та світу разом з "Еспресо.Захід"! Підписуйтесь на наш Telegram-канал.

Читайте також:
школа
22 вересня, 2021 середа
У трьох областях Західної України закриють майже всі школи
студентки, що врятували чоловіка у львові
23 вересня, 2021 четвер
Студентки Львівського медуніверситету врятували чоловіка, у якого зупинилося серце в трамваї
незаконна капличка у львові
24 вересня, 2021 п'ятниця
Львівська міськрада вимагає у митрополита Макарія усунути незаконну капличку на Малоголосківській
Львів
+13
  • Львів
  • Київ
  • Вінниця
  • Дніпро
  • Донецьк
  • Житомир
  • Запоріжжя
  • Івано-Франківськ
  • Кропивницкий
  • Луганськ
  • Луцьк
  • Миколаїв
  • Одеса
  • Полтава
  • Рівне
  • Суми
  • Сімферополь
  • Тернопіль
  • Ужгород
  • Харків
  • Херсон
  • Хмельницький
  • Черкаси
  • Чернівці
  • Чернигів
  • USD 26.57
    Купівля 26.57
    Продаж 26.81
  • EUR
    Купівля 31.06
    Продаж 31.46
  • Актуальне
  • Важливе
2021, п'ятниця
24 вересня
20:55
У центрі Львова 78-річна жінка провалилася у триметрову яму
20:37
допомога
9-річний хлопчик, який лежить в львівській лікарні, терміново потребує грошей на ліки
20:20
табаков
Tabakov у рідному Львові виступить з сольним концертом під білий рояль
20:03
На Львівщині для проїзду відкрили один з найдовших мостів Західної України
19:46
Борковський
"Борковський & Валевська" на "Еспресо": "незаконний" закон та виклики опалювального сезону
19:28
Віталій Горбатенко
Суд виключив Дубляни зі складу Львівської громади
19:10
місто Львів
На порозі "червоної" зони: де відпочити у Львові у вихідні 25-26 вересня
18:53
Науковий фест
Львів’ян запрошують у Стрийський парк на перший науковий фестиваль
18:35
Борщівський спиртзавод
Борщівський спиртзавод на Тернопільщині виставили на продаж
18:15
Екуменічний соціальний тиждень
"Плекаючи спільне благо": 14-й Екуменічний соціальний тиждень у Львові буде присвячений сталому розвитку суспільства
18:00
Лесь Курбас
На Львівщині стартував проєкт із популяризації Леся Курбаса
17:40
Інтерв’ю
Юрій Гринів
"Львів уже не може розрахуватися з кредитами, не позичивши знову", – Юрій Гринів
17:17
кіт-сказ
У селі на Тернопільщині ввели карантин через скажену кішку
17:10
Авангард -фест
У Львові створять нові графіті й організують виставку кросівок
16:52
карантин
Уже за тиждень Львівщина ризикує опинитися в "червоній" зоні
16:35
заборонена музика
У Львові піднімуть на щит "Заборонену музику"
16:18
Віктор Чирун
Відійшов у вічність педіатр Дитячої лікарні на Орлика Віктор Чирун
16:02
Інтерв’ю
Наталія Морквич
"Хочу кайфувати від перемог – це для мене результат" – призерка Паралімпіади Наталія Морквич
15:55
Мінекономіки очікує збереження інфляції на рівні 10% до кінця року
15:45
"Пласт"-Винники
14 жовтня у Винниках відкриють домівку Пласту НСОУ
15:30
МАФ
У Львові демонтують сім МАФів
15:16
кубок
Визначили суперників львівських команд у 1/8 Кубка України з футболу
15:13
премія "Оскар"
Стало відомо, який фільм представлятиме Україну на Оскарі
15:05
нелегали
Прикордонники Львівського загону заблокували канал переправлення нелегалів
14:55
трансплантація рогівки ока
У Львові вперше за 20 років трансплантували рогівку ока від посмертного донора
14:36
потяг
Німецькі "зелені" хочуть з’єднати Львів із загальноєвропейською швидкісною залізницею
14:28
Мирослав Скорик
Верховна Рада погодила створення премії імені Мирослава Скорика
14:21
кава, кав'ярні
На Lviv Coffee Festival оберуть найкращу кав'ярню. Як проголосувати
14:11
лікарня швидкої медичної допомоги
У лікарні швидкої допомоги добудують хірургічний блок на 25 тисяч кв. м
13:57
гроші
У Львові жертвам комуністичних репресій доплачуватимуть по 2000 грн до пенсії
13:47
Вакцинація
Епідеміолог розповів, яка вакцина має попит серед жителів Львівської області
13:29
нагородження дівчат, що врятували чоловіка у львові
Студенткам, які врятували життя чоловікові в трамваї, вручили подяки
13:16
Львівська Національна Галерея Мистецтв
Львівська міськрада дозволила музейникам побудувати мистецький простір
12:58
митники вилучили товар
Львівські митники викрили контрабанду техніки на 300 тис. гривень
12:41
Валентин Гладких
"Тепер проблемою Зеленського буде довести, що Ахметов, Новінський, Коломойський та інші є олігархами", − аналітик Валентин Гладких
12:38
Володимир Івасюк
Івасюка повісили вже мертвим, - ексзаступник генпрокурора Голомша розкрив деталі смерті композитора
12:24
дощоприймачі на пекарській
Перехвалили. Від дощу попливла вул. Пекарська та кільце на Хмельницького. Фото
12:08
коронавірус
Стало відомо, хто найчастіше потрапляє у стаціонари Львівщини з важким перебігом COVID-19
11:59
COVID
Українці зможуть долучитися до клінічних досліджень ліків від COVID-19
11:50
кава
"Заради кави можна навіть прийти на роботу". Цікаві факти про культовий напій
Більше новин