Про це йдеться на фейсбук-сторінці Національної ресторанної премії "Сіль", передає Еспресо.Захід.
У неділю, 28 листопада, відбулося нагородження переможців щорічної престижної ресторанної премії "Сіль". У 17 номінаціях змагалось 145 закладів з 22 міст України. Серед переможців, яким вручили мідні сковорідки, - чотири ресторани зі Львова та області.
Переможців премії "Сіль" у 2021 році визначали представники українського ресторанного бізнесу. Загалом відбулося три зустрічі суддівської колегії, свою думку висловили 118 експертів.
Так, львівські ресторани перемогли у чотирьох номінаціях:
- найкращий ресторан української кухні - "Ресторація Бачевських" (вул. Шевська, 8);
- найкращий ресторан при готелі – ресторан Panorama у відпочинковому комплексі Edem Resort Medical & Spa (село Стрілки, Перемишлянський район, Львівська область);
- найкращий заміський ресторан – ресторан Terrace by the lake, Edem Resort Medical & Spa (село Стрілки, Перемишлянський район, Львівська область);
- найкраща кондитерська – SHOco. (вул. Сахарова, 44).
Довідково.
Національна ресторанна премія СІЛЬ – головна щорічна подія для професіоналів ресторанної індустрії та гостей закладів, які активно стежать за розвитком ресторанного бізнесу в Україні. Премія заснована Андрієм Скіп’яном, керівником компанії Hoteliero, у 2013 році. На сьогодні премія збирає понад 2000 номінантів за рік! Ресторани, бари та заклади іншого формату претендують на звання найкращих в одній із 18 номінацій. Переможці отримають знак якості для свого закладу – мідну сковорідку французького бренду de Byuer.
Стежте за найважливішими новинами Львова, регіону, України та світу разом з "Еспресо.Захід"! Підписуйтесь на нашу facebook-сторінку.