Про це повідомив це повідомив директор Карпатського центру полінгових досліджень Федір Шандор.
У лютому 2023 ціни на Закарпатті вперше за останній час не змінилися. Дослідники центру здійснили у лютому порівняльну оцінку купівельної спроможності жителів Закарпаття з-за допомоги традиційного "Бограч-index". Індекс вираховували на основі ринкових цін у перший тиждень лютого.
Як і у січні, аби приготувати бограч на родину з п’яти осіб, потрібно витратити 724 гривень.
"Бограч-index" – це винахід Карпатського центру полінгових досліджень, який визначає, скільки коштує популярний закарпатський бограч-гуяш у відповідності до щомісячних змін в економіці. Щомісячний "Бограч-index" найнаочніше оцінює купівельну спроможність жителів Закарпаття завдяки двом причинам: бограч-гуяш готують у всіх регіонах краю, а сам бограч-гуяш містить достатню кількість продовольчих компонентів (муку, м’ясо, овочі, воду, спеції), аби вважати його універсальним узагальненням продукту народного господарства", – пояснив Федір Шандор.